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紫红薯高产栽培技术

时间:2017-05-03 10:59:39  来源:  作者:

 播前准备

1. 种薯选择与处理
应选用产量高、适应性强、抗病性好的紫红薯品种,如广紫1号、济薯18号、越南紫红薯等。每亩需种薯40~50千克。为防止种薯带病,可用51~54℃温水浸种10分钟或用40%多菌灵500倍液浸种15分钟。
2. 电热保温育苗
低温条件下紫红薯发芽困难,可采用电热线保温育苗。在温室大棚内铺设好电热线,筑苗床宽1~1.2米,中间平整,两边稍高出10厘米,电热线上铺1层稻草。采用电热保温育苗,播种期可提早至1月底或2月初,每平方米苗床上排种薯25~30千克,种薯上覆盖1层稻草,随后开始通电加温,温度控制在25~30℃。半个月左右,种薯开始发芽出苗,逐渐揭除种薯上的稻草;1个月后种薯苗基本出齐,气温也逐渐升高,可不再加热,将种薯转移至大棚冷床育苗,稀植,面积为原来的10倍以上,排种后压土。苗期及时浇水,揭盖农膜,4月上旬气温稳定通过10℃时可揭除农膜,培育壮苗。
3. 整地施肥
紫红薯为块根作物,地块应深翻30厘米,要求土壤耕层深厚、通气良好。紫红薯产量高、需肥量大,应施足基肥,每亩撒施或栽插时浇施腐熟有机肥1500~2000千克。
播种与移栽
早栽既可提高产量,又可改善品质,4月下旬5月上旬,气温稳定在15℃以上、地温达17~18℃时(没有晚霜)即为栽插期。深加工用紫红薯,可采用直插法,将薯苗尽量垂直栽插入土中1个叶节,深约10厘米,这样栽植的薯块大,便于加工;鲜食用,可将薯苗斜插平栽,埋土2~3个叶节,这样栽植在叶节处可结5~6个大小均匀的紫红薯,以满足市场需求。垄宽60~70厘米,每垄栽1行,行距20厘米,每亩栽4000株左右,丘陵、旱地、薄地每亩栽4500株左右。
田间管理
1. 提蔓翻蔓
提蔓是将薯蔓轻轻从地面提起,扯断不定根后不要打乱方向仍放回原处;翻蔓是将薯蔓提起翻向另一边,目的是扯断茎蔓不定根,同时通气散湿。提蔓的优点是茎叶仍保持向上方向,翻蔓则可能会将叶片正面朝下,不利于光合作用,但便于除草或培土等管理。一般在6~7月提蔓或翻蔓1~2次。
2. 控蔓
紫红薯蔓、叶生长旺盛,特别是在多雨季节,茎叶过旺生长时可喷施多效唑2~3次,控制茎叶生长,使营养集中在薯块内,促进块根膨大,提高产量。
病虫害防治
1. 虫害
紫红薯苗期易受地老虎、蝼蛄、蛴螨等地下害虫危害,可用辛硫磷SP拌成毒饵撒施防治。生长期间虫害主要有斜纹夜蛾、红蔓天蛾、卷叶虫、蚜虫等,可用敌敌畏、溴氰菊酯等防治。
2. 病害
紫红薯病害主要有黑斑病、根腐病等,可用代森锰锌、甲基托布津防治,还可以通过合理轮作、选用抗病品种和无病蔓苗、加强田间管理等农业措施防治。
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