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苦荞麦无公害高产栽培技术

时间:2017-05-07 12:48:29  来源:  作者:

 播前准备

1. 土壤条件
苦荞麦为双子叶一年生草本植物,生育期短,适应性强,在舟曲县高半山海拔1700~2300米地区种植较适宜,苦荞麦的根系发育要求土壤有良好的结构,晋苦2号应选择土壤有机质丰富、土层深厚、结构良好、养分充足、保水保肥力强、排水良好的土壤中种植。养麦子叶大,出土、顶土能力差,要求土壤疏松,深耕土地以增加耕作层厚度,增加蓄水保墒能力,播种覆土不宜过厚。
2. 品种选择
品种是产量的关键,精心选择用种才能取得高产,晋苦2号,抗旱,抗倒伏,产量高,抗病性强。
3. 合理轮作
合理轮作是荞麦高产栽培措施之一。苦荞麦不适宜连作,宜轮作。在海拔1700~2300米左右地区,秋播可采取冬油菜一荞麦、青稞一荞麦轮作的方式。
4. 种子处理
处理主要有晒种、选种、浸种和药剂拌种等方法。
(1)晒种
晒种宜选择播种前7~10天的晴朗天气,将苦荞麦种子薄薄的摊在向阳下干燥的地面席子上,从10︰00至16︰00连续晒两三天。晒种时间应根据气温的高低而定,晒种时要不断翻动,使种子晒匀晒到,然后收装待种。
(2)选种
选种的目的是剔除空粒、秕粒、破粒、草籽和杂质,选用大而饱满一致的种子,提高种子的发芽率和发芽势。
(3)浸种和拌种
温汤浸种也有提高种子发芽力的作用。用35℃温水浸种15分钟效果良好;用40℃温水浸种10分钟,能提早4天成熟。播种用0.1%~0.5%的硼酸溶液或5%~10%的草木灰浸出液浸种,能获得良好的增产效果。用药拌种是防治地下害虫和养麦病害极有效的措施。用种子重量0.3%~0.5%吡虫琳拌种,防治蝼蛄、蛴螬和金针虫等地下害虫。
播种与移栽
播种应选择在8月下旬播种。确定播种期的原则:“春养霜后种,秋养霜前收”;抓好适时播种,能有效避免不利因素对苦荞产量造成的危害。根据土壤的肥力状况,播种量为75~90千克/公顷,以保证225万~240万株/公顷的基本苗。苦荞麦的播种方法与苗齐、苗壮、苗均有一定的关系,根据不同的地形、土质,播种方法有撒播、条播与点播、犁沟点播4种。撒播撒种不匀,出苗不整齐,通风透光不良,田间管理不便;点播费时费工,条播播种质量高,有利于合理密植。
田间管理
1. 合理施肥
荞麦生育期短,生长迅速,施肥应遵循“基肥为主,适时追肥为辅;有机肥为主,无机肥为辅”的原则。一般以优质农家肥11~15吨/公顷、磷肥300~375千克/公顷、尿素50~80千克/公顷作基肥,对磷、钾的需求量也很大,应适时追肥,并注意氮、磷、钾的配比。在开花期根据苗情适时追肥,喷施尿素12.75千克/公顷、磷酸二氢钾4.5千克/公顷,生长后期适时适量进行根外喷施硼肥,以保花保果。在生长过旺的地块,可采用喷施多效唑200毫克/千克防止倒伏。肥施品种应严格按国家绿色食品标准使用,肥料使用按照NY/T 394—2000标准执行,禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学或生物肥料。追施尿素75千克/公顷,利于培育壮苗。荞麦是需水较多的作物,特别是开花结实灌浆期,缺水会引起花败育,受精果实也会停止发育而造成籽粒减少和秕壳增多,此时若遇干旱或土壤保墒能力弱的情况,有条件的地方应及时浇水抗旱。
2. 中耕除草
荞麦长出二三片真叶后,即可进行中耕除草,深锄7~10厘米,达到盖肥、松土、除草的目的,增加土壤的通透性,蓄水保墒,提高土壤温度,促进幼苗生长。结合中耕,对苗过密的地块和地段进行匀苗、间苗、去弱留状、去密留稀,保证有苗225株/平方米左右。中耕可进行两次,第二次中耕应在5~7片真叶时(现蕾前)完成,以免损伤植株。
适时收获
使部分籽粒成熟后再进行脱粒烘晾。苦荞麦在成熟前要及时进行田间去杂。除去杂株,保证纯度、品质优良。同时,应掌握适宜的收获期。由于苦荞麦是无限花序,籽粒的成熟期很不一致,又易脱落。因此,大部分籽粒成熟时,应及时收割,当荞麦全株2/3籽粒成熟时即为最佳收获期。收割时应选在早晨进行。割后放在地里后熟几天,就近脱粒、减少损失,部分籽粒成熟后再进行脱粒烘晾。
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